Завтраки, ежедневно 10:00-12:00 Бизнес ланч и Бизнес Ланч Гурман 12:00 – 16:00 Любое блюдо из нашего меню вы можете заказать с доставкой на дом или в офис. 8 (499) 235 73 67 Актуальные новости, афиша и новинки в нашем телеграмм канале: @CafeBaloven
САЛАТЫ
Салат «Хрустящий баклажан»
160 гр. / 690 руб Хрустящий баклажан с томатами, зеленью и мягким сыром.
Салат «Летний»
180 гр. / 690 руб Свежие овощи с микс салатов, маслинами и оливками.
Цезарь с курицей / креветкамми
180 гр. / 690 руб / 790 руб
Салат в азиатском стиле
160 гр. / 770 руб Теплый салат с куриной печенью в сливочном соусе и белом вине, с листьями салата, черри и кунжутными семечками.
«Салют, Франдетти!»
150 гр. / 890 руб Ростбиф с микс салатов, вяленными томатами, черри и кедровыми орешками в фирменном соусе. Подается с дымком на ольховых опилках
Зелёный салат с сёмгой и яйцом пашот
160 гр. / 890 руб Слабосолёная сёмга, с яйцом Пашот, рукколой и фирменным соусом Эстрагон
Салат «Гамма»
160 гр. / 890 руб Обжаренные тигровые креветки с авокадо, руколой и клубникой под соусом Манго
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сет для теплых встреч
200 гр. / 690 руб Нежный паштет из куриной печени с хрустящими тостами, сливочным маслом и ягодным вареньем
Сырная палитра
230 гр. / 1 550 руб Сыры Камамбер, Грювер, Пармезан и Горгонзолла. Подается с орехами, финиками, ягодами и медом
Русская традиционная закуска
160 гр. / 550 руб Атлантическая сельдь с картофелем и маринованным луком
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Ужин по-вегетариански
300 гр. / 990 руб Кабачки, баклажаны, шампиньоны, томаты на гриле с лимонным соком, кинзой и соусом Песто
В испанском вкусе
400 гр. Vegan / 790 руб Пирог из тонкого теста со шпинатом
Тосканский пирог с сыром
400 гр. / 790 руб Из тонкого теста с сырами Моцарелла, Сулугуни и зеленью
Груша с креветками
250 гр. / 990 руб Запеченная груша с королевскими креветками в сливочном соусе, под сыром Пармезан.
СУПЫ
Итальянский суп с морепродуктами
300 гр. / 750 руб Томатный суп с королевскими креветками, мидиями, кальмарами и базиликом
Борщ
300 гр. / 550 руб С говядиной. Подается со сметаной
Бульон
300 гр. / 490 руб Куриный бульон с домашней лапшой и зеленью
Крем-суп с белыми грибами
300 гр. / 750 руб Грибной бульон, шампиньоны, картофель, лук, укроп, петрушка, взбито со сливками и оливковым маслом
Крем-суп из тыквы и брокколи
300 гр. / 590 руб Микс из тыквенного и брокколи супов. Подается с тыквенными семечками и оливковым маслом
ПАСТЫ
Фарфале с семгой
300 гр. / 1 150 руб В сливочном соусе с красной икрой
Чёрные спагетти с морепродуктами
300 гр. / 990 руб С тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, с красной икрой и свежим тимьяном
Тальятелли с цукини
300 гр. / 790 руб Со свежей мятой, томатами черри, базиликом, кедровыми орешками в оливковом масле
Фетучини с куриной грудкой
300 гр. / 790 руб С голландским соусом, томатами конкассе и микрозеленью
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Стейк Кантри
350 гр. / 1 650 руб Из говяжьей вырезки с молодым картофелем, черри, розмарином и соусом демиглас
Пельмени домашние
400 гр. / 890 руб С телятиной и сметаной, ручная лепка.
Каре ягненка
400 гр. / 1 650 руб В чесноке и травах, с беби картофелем
Бефстроганов
300 гр. / 1 200 руб С белыми грибами, и картофельным пюре
Цыпленок «Табака»
350 гр. / 990 руб С грузинской аджикой и красным луком
Кебабы из баранины
300 гр. / 1 200 руб С салатом из помидор, кинзой и красным луком
Утиная ножка с грушей в вине
300 гр. / 1 150 руб
ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Креветки гриль по-тайски
180 гр. / 1 350 руб Тигровые креветки обжаренные на гриле с соусом чили и листьями салата
Креветки в сливочном масле и чесноке
250 гр. / 1 300 руб На горячей сковородке, с ароматными травами
Запеченная камбала с травам
300 гр. / 1 100 руб На подушке из беби-картофеля,маслин и помидоров конкассе
Стейк тунца
250 гр. / 1 200 руб С беби-картофелем, маслинами томатом черри и брокколи
Филе семги с красной икрой
300 гр. / 1 700 руб В соусе из белого вина и овощами-гриль
Мидии Киви в соусе «Дор-Блю»
250 гр. / 1 200 руб с тостами и базиликом
ПИЦЦЫ
Баловень
670 гр. / 890 руб С ветчиной, маринованными огурцами, кабачками, луком, помидорами, оливками, сыром Пармезан и базиликом
Четыре сыра
500 гр. / 1 100 руб С сырами Моцарелла, Эмменталь, Пармезан и Дор-Блю
Лаки плюс
640 гр. / 880 руб С шампиньонами, ветчиной, беконом, салями, болгарским перцем и помидоры
Маргарита
510 гр. / 690 руб Свежие помидоры, базилик, сыр Моцарелла, чесночное масло
Пепперони
650 гр. / 990 руб С острыми колбасками пепперони
Четыре вкуса
600 гр. / 1 100 руб Микс из пицц: пепперони, маргарита, лаки плюс и 4 сыра
Театральная
520 гр. / 1 100 руб Ростбиф, соленые огурчики, вяленые и свежие томаты, сыр Моцарелла и Пармезан
ДЕСЕРТЫ
Фирменное пирожное Баловень
150 гр. / 690 руб Безе с грецкими орехами и шоколадным кремом на основе ликера «Бейлис»
Блинчики десертные
200 гр./ 520 руб С заварным кремом и ягодным соусом
Шоколадный фондан
200 гр. / 650 руб Из швейцарского шоколада с шариком мороженого Movenpick
Мороженое
60 гр. / 270 руб Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое
Сорбет Movenpick
60 гр. / 270 руб лимон, малина, лайм-лимон, манго-маракуйя
Штрудель вишневый
200 гр / 590 руб Подаётся горячим с шариком мороженого Movenpick и ягодным соусом
420 мл / 450 руб Классический / гранатовый Из лайма, листьев мяты, тростникового сиропа и содовой
ПИВО БАНОЧНОЕ / БУТЫЛКАХ
Аффлигем (баночное)
500 мл. / 650 руб Светлое, фильтрованное пиво
Эстрелла (бутылочное)
330 мл / 380 руб
Хугарден (бутылочное)
440 мл / 630 руб Светлое,нефильтрованное
Аббе Брюн (бутылочное)
330 мл / 550 руб Темный эль
С 10-00 ДО 12-00
Каша овсяная с лесными ягодами
300 г. / 390 руб
Яичница глазунья из 2-х яиц
100 г. / 450 руб Подается со свежей зеленью и помидорами черри и маслом ГХИ
Запеченная в тосте глазунья
200г. / 420 руб С мини сосисками на гриле, беконом и шампиньонами.
Запеченная в тосте глазунья
200г. / 420 руб С мини сосисками на гриле, беконом и шампиньонами.
Яйцо Бенедикт
200 г. / 650 руб Со слабосоленой семгой и горячими тостами с оливковым маслом и соусом Песто
Пышные сырники из домашнего творога
180 г. / 620 руб С вареньем и свежими ягодами.
Блинчики с заварным кремом
200 г. / 470 руб Со свежими ягодами и мятой.
Бизнес Ланч — 670 руб. По будням с 12:00 до 16:00. Ланч включает в себя: салат, первое блюдо, второе блюдо, гарнир, горячие булки и напиток. Напиток на выбор: чай (чёрный или зелёный), кофе (эспрессо или американо), морс, вода
ПОНЕДЕЛЬНИК
Салат «Цезарь»
120 гр. Курица,салат Айсберг,помидор,сыр,гренки
Салат «Фунчоза с овощами»
120 гр.
Суп «Щи зелёные с щавелем»
300 мл.
Азу из говядины
100 гр.
Куриная котлета с сыром
100 гр.
Гречка
120 гр.
ВТОРНИК
Салат «Слобода»
120 гр. Ветчина, грибы, яйцо, картофель, огурец, майонез
Салат «Винегрет»
120 гр
Суп «Деревенская шурпа»
300 мл.
Люля-кебаб из курицы
100 гр.
Индейка в сливочном соусе
100 гр.
Спагетти
120 гр.
СРЕДА
Салат «Карпаччо из свёклы»
120 гр. Свёкла,сыр Фета,фирменный соус
Салат « Слоёный »
120 гр Курица,картофель,яйцо,огурец,орех,майонез
Суп «Свекольник»
300 мл.
Ленивые голубцы
220 гр.
Куриная грудка с помидором и сыром
100 гр.
Картофельное пюре
120 гр.
ЧЕТВЕРГ ** Суп дня можно поменять на куриный бульон
Салат « Марсель»
120 гр. Конс.лосось,яйцо,огурец,пекинский салат,майонез
120 гр. Курица, грибы маринованные, кукуруза, яйцо, огурец, майонез
Салат «Огурец и редис»
120 гр Свежие овощи, зеленый лук, сметана
Суп «Грибная похлёбка»
300 мл.
Плов с говядиной
220 гр.
Тефтели в томатном соусе
100 гр.
Фузилли
120 гр.
Бизнес Обед «Гурман» — 1200 руб. Наше предложение для гостей с 12.00 до 16.00. Бизнес Обед «Гурман» включает в себя: салат, суп, горячее, горячие булочки и напиток. Напиток на выбор: чай (чёрный или зелёный), морс, вода, кофе Эспрессо или Американо (молоко по вкусу). Мы будем Вас Баловать. Знак вкуса и качества с 2000 года.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Салат «Цезарь с креветками»
120 гр.
Суп «Щи зелёные с щавелем»
300 мл.
Бифштекс с яйцом и гречкой
200 гр.
ВТОРНИК
«Салют, Франдетти!»
120 гр. С ростбифом и листьями салата.
Суп «Деревенская шурпа»
300 мл.
Томлёные говяжьи щёчки
200 гр.
СРЕДА
Салат «Джамбалая»
120 гр.
Суп «Свекольник»
300 мл.
Утиная грудка с яблоком и картофельным пюре
200 гр.
ЧЕТВЕРГ
Салат «В азиатском стиле»
120 гр.
Суп «Борщ»
300 мл.
Тунец
200 гр.
ПЯТНИЦА
Салат «Летний»
120 гр.
Суп «Грибная похлёбка»
300 мл.
Золотистый спар
200 гр.
САЛАТЫ
Салат «Авокадо»
180 г / 750 руб Авокадо, запеченный перец, черри, оливки, руккола, радиччо с сыром Бри
180 г / 850 руб Ростбиф,салат-микс, маринованные огурцы, сельдерей, яблоко и фирменный соус
«Нормандская закуска»
200 г / 850 руб Утиная грудка в соусе Дор-Блю, с карамелизированными яблоками и рукколой
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
«Медальоны в коньячном соусе»
300 г / 1 350 руб Говяжья вырезка, зелёное картофельное пюре с Песто и Пармезаном
«Ризотто с белыми грибами»
300 г / 1 300 руб
«Запеченная камбала с травами»
300 г / 990 руб На подушке из бэби-картофеля, маслин и помидоров-конкассе
ДЕСЕРТЫ
«КернерLove»
590 руб с вишней 200 г
«КернерLove»
550 руб с яблоком 200 г
АФИША
Мы регулярно проводим театральные вечера, квартирники, музыкальные встречи и камерные спектакли. Заглядывайте за впечатлениями, атмосферой и особым настроением!