Завтраки, ежедневно 10:00-12:00 Бизнес ланч и Бизнес Ланч Гурман 12:00 – 16:00 Любое блюдо из нашего меню вы можете заказать с доставкой на дом или в офис. 8 (499) 235 73 67 Актуальные новости, афиша и новинки в нашем телеграмм канале: @CafeBaloven
САЛАТЫ
Салат «Хрустящий баклажан»
160 гр. / 690 руб Хрустящий баклажан с томатами, зеленью и мягким сыром.
Салат «Летний»
180 гр. / 690 руб Свежие овощи с микс салатов, маслинами и оливками.
Цезарь с курицей / креветкамми
180 гр. / 690 руб / 850 руб
Салат в азиатском стиле
160 гр. / 770 руб Теплый салат с куриной печенью в сливочном соусе и белом вине, с листьями салата, черри и кунжутными семечками.
«Салют, Франдетти!»
150 гр. / 890 руб Ростбиф с микс салатов, вяленными томатами, черри и кедровыми орешками в фирменном соусе. Подается с дымком на ольховых опилках
Зелёный салат с сёмгой и яйцом пашот
160 гр. / 890 руб Слабосолёная сёмга, с яйцом Пашот, рукколой и фирменным соусом Эстрагон
Мягкая итальянская лепешка с Пармезаном
590 руб С чесночным конфи в оливковом масле
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сет для теплых встреч
200 гр. / 890 руб Нежный паштет из куриной печени с хрустящими тостами, сливочным маслом и ягодным вареньем
Сырная палитра
230 гр. / 1 850 руб Сыры Камамбер, Грювер, Пармезан и Горгонзолла. Подается с орехами, финиками, ягодами и медом
Русская традиционная закуска
160 гр. / 550 руб Атлантическая сельдь с картофелем и маринованным луком
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Ужин по-вегетариански
300 гр. / 990 руб Кабачки, баклажаны, шампиньоны, томаты на гриле с лимонным соком, кинзой и соусом Песто
В испанском вкусе
400 гр. Vegan / 890 руб Пирог из тонкого теста со шпинатом
Тосканский пирог с сыром
400 гр. / 890руб Из тонкого теста с сырами Моцарелла, Сулугуни и зеленью
Груша с креветками
250 гр. / 1100 руб Запеченная груша с королевскими креветками в сливочном соусе, под сыром Пармезан.
СУПЫ
Итальянский суп с морепродуктами
300 гр. / 750 руб Томатный суп с королевскими креветками, мидиями, кальмарами и базиликом
Борщ
300 гр. / 550 руб С говядиной. Подается со сметаной
Бульон
300 гр. / 490 руб Куриный бульон с домашней лапшой и зеленью
Крем-суп с белыми грибами
300 гр. / 750 руб Грибной бульон, шампиньоны, картофель, лук, укроп, петрушка, взбито со сливками и оливковым маслом
Крем-суп из тыквы и брокколи
300 гр. / 590 руб Микс из тыквенного и брокколи супов. Подается с тыквенными семечками и оливковым маслом
ПАСТЫ
Фарфале с семгой
300 гр. / 1 150 руб В сливочном соусе с красной икрой
Чёрные спагетти с морепродуктами
300 гр. / 990 руб С тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, с красной икрой и свежим тимьяном
Тальятелли с цукини
300 гр. / 790 руб Со свежей мятой, томатами черри, базиликом, кедровыми орешками в оливковом масле
Фетучини с куриной грудкой
300 гр. / 790 руб С голландским соусом, томатами конкассе и микрозеленью
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Стейк Кантри
350 гр. / 1 650 руб Из говяжьей вырезки с молодым картофелем, черри, розмарином и соусом демиглас
Пельмени домашние
400 гр. / 890 руб С телятиной и сметаной, ручная лепка.
Каре ягненка
400 гр. / 1 650 руб В чесноке и травах, с беби картофелем
Бефстроганов
300 гр. / 1 300руб С белыми грибами, и картофельным пюре
Цыпленок «Табака»
350 гр. / 1100 руб С грузинской аджикой и красным луком
Кебабы из баранины
300 гр. / 1 200 руб С салатом из помидор, кинзой и красным луком
Утиная ножка с грушей в вине
300 гр. / 1 150 руб
ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Креветки гриль по-тайски
180 гр. / 1 350 руб Тигровые креветки обжаренные на гриле с соусом чили и листьями салата
Креветки в сливочном масле и чесноке
250 гр. / 1 300 руб На горячей сковородке, с ароматными травами
Запеченная камбала с травам
300 гр. / 1 200руб На подушке из беби-картофеля,маслин и помидоров конкассе
Филе семги с красной икрой
300 гр. / 1 700 руб В соусе из белого вина и овощами-гриль
Мидии Киви в соусе «Дор-Блю»
250 гр. / 1 200 руб с тостами и базиликом
Дорадо в гавайском роме
300 гр. / 1 450руб Запечённая целиком с травами,чесноком,лимоном и зелёным салатом
ПИЦЦЫ
Баловень
670 гр. / 890 руб С ветчиной, маринованными огурцами, кабачками, луком, помидорами, оливками, сыром Пармезан и базиликом
Четыре сыра
500 гр. / 1 300руб С сырами Моцарелла, Эмменталь, Пармезан и Дор-Блю
Лаки плюс
640 гр. / 880 руб С шампиньонами, ветчиной, беконом, салями, болгарским перцем и помидоры
Маргарита
510 гр. / 690 руб Свежие помидоры, базилик, сыр Моцарелла, чесночное масло
Пепперони
650 гр. / 1 100 руб С острыми колбасками пепперони
Театральная
520 гр. / 1 300 руб Ростбиф, соленые огурчики, вяленые и свежие томаты, сыр Моцарелла и Пармезан
ДЕСЕРТЫ
Фирменное пирожное Баловень
150 гр. / 690 руб Безе с грецкими орехами и шоколадным кремом на основе ликера «Бейлис»
Блинчики десертные
200 гр./ 520 руб С заварным кремом и ягодным соусом
Штрудель вишневый
200 гр / 590 руб Подаётся горячим с шариком мороженого Movenpick и ягодным соусом
Шоколадный фондан
200 гр. / 650 руб Из швейцарского шоколада с шариком мороженого Movenpick
Десерт «Повар влюбился»
150 гр. / 670 руб С ромом, кешью и миндалем
Сорбет Movenpick
60 гр. / 310 руб лимон, малина, лайм-лимон, манго-маракуйя
ЧАЙ
Черный
400 мл. / 420 руб Ассам Пхулбари, Граф Орлов
Чай зеленый
400 мл. / 420 руб Китайская сенча, Цветок жасмина
Молочный Улун
400 мл. / 520руб
Травяной чай
400 мл. / 480 руб
Фруктовый чай
400 мл. / 480руб Дикая вишня
Согревающий чай
400 мл. / 480 руб. Чай чёрный,апельсин,лимон,имбир, мёд,мята
100 г. / 450 руб Подается со свежей зеленью и помидорами черри и маслом ГХИ
Запеченная в тосте глазунья
200 г. / 420 руб С мини сосисками на гриле, беконом и шампиньонами.
Запеченная в тосте глазунья
200г. / 420 руб С мини сосисками на гриле, беконом и шампиньонами.
Яйцо Бенедикт
200 г. / 650 руб Со слабосоленой семгой и горячими тостами с оливковым маслом и соусом Песто
Пышные сырники из домашнего творога
180 г. / 620 руб С вареньем и свежими ягодами.
Блинчики с заварным кремом
200 г. / 470 руб Со свежими ягодами и мятой.
Бизнес Ланч — 670 руб. По будням с 12:00 до 16:00. Ланч включает в себя: салат, первое блюдо, второе блюдо, гарнир, горячие булки и напиток. Напиток на выбор: чай (чёрный или зелёный), кофе (эспрессо или американо), морс, вода
ПОНЕДЕЛЬНИК ** Суп дня можно поменять на куриный бульон
Салат «Хруст детства»
120 гр. Курица,кукуруза,сухарики,майонез
Салат «Декабрь»
120 гр. Куриная печень,листья салата,масло оливы,соевый соус
Суп «Рамен»
300 мл.
Азу по-татарски с говядиной и картошкой
220 гр.
Мексиканская энчилада
220 гр. Мясной фарш с фасолью и зеленью, запеченный в лаваше с сыром
Кус-кус
120 гр.
ВТОРНИК ** Суп дня можно поменять на куриный бульон
Салат «Новогодний»
120 гр. Теплый салат с индейкой и овощами
Салат «Сеул»
120 гр Свёкла,сол.огурец,орехи,кинза,майонез
Суп «Борщ
300 мл.
Котлета из мяса птицы
100 гр. С кабачками,брокколи,сыром
Чкмерули
100 гр. Обжаренные куриные бедра в сливках с хмели-сунели
Бизнес Обед «Гурман» — 1200 руб. Наше предложение для гостей с 12.00 до 16.00. Бизнес Обед «Гурман» включает в себя: салат, суп, горячее, горячие булочки и напиток. Напиток на выбор: чай (чёрный или зелёный), морс, вода, кофе Эспрессо или Американо (молоко по вкусу). Мы будем Вас Баловать. Знак вкуса и качества с 2000 года.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Салат «Цезарь с креветками»
120 гр.
Суп « Рамен»
300 мл.
Бифштекс с яйцом
200 гр.
ВТОРНИК
«Салют, Франдетти!»
120 гр. С ростбифом и листьями салата.
Суп «Борщ»
300 мл.
Томлёные говяжьи щёчки
200 гр.
СРЕДА
Салат «Джамбалая»
120 гр.
Суп «Куриный с карри »
300 мл.
Утиная грудка с яблоком
200 гр.
ЧЕТВЕРГ
Салат «В азиатском стиле»
120 гр.
Суп из говядины с булгуром
300 мл.
Тунец
200 гр.
ПЯТНИЦА
Салат «Летний»
120 гр.
Суп «Перловый»
300 мл.
Золотистый спар
200 гр.
АФИША
Мы регулярно проводим театральные вечера, квартирники, музыкальные встречи и камерные спектакли. Заглядывайте за впечатлениями, атмосферой и особым настроением!